衛生許可證怎么辦理（食品衛生許可證辦理需要什么資料）

2023-02-04 侵權

如何辦理衛生許可證

法律分析：1.申報：申請單位提出書面申請，填寫《衛生許可證申請書》或者《衛生許可證變更申請書》，并遞交符合衛生要求的有關材料。

2.登記：依照衛生許可受理規定和公共場所許可的條件，有關部門對屬于受理范圍的申報材料進行核對、登記。如果是公共場所，申請單位要先辦理建設項目衛生審查認定，等驗收通過后，在申報辦理《公共場所衛生許可證》。

3.受理：經過審查后，衛生行政部門在5個工作日內對符合受理規定的單位發放《行政許可受理通知書》不符合受理規定的發放《行政許可不予受理決定書》于資料不全的，發出《行政許可補正材料通知書》。

4.審查：衛生行政部門受理后，組織業務人員按照國家標準對申報材料進行審查，對于有問題的提出整改措施。

5.決定：自受理申請之日起二十日內，衛生行政部門根據審查意見，對符合規定的單位準予行政許可。

6.送達：衛生行政部門要在十個工作日內向作出準予行政許可決定的單位或者個人辦法《衛生許可證》。

法律依據：《食品衛生許可證管理辦法》

第二條任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。

第十六條衛生行政部門對食品生產經營者提出的衛生許可證申請，應當在規定的期限內，按照法定的權限、范圍、條件與程序，對其必須具備的生產經營條件進行量化評分和審查。必要時，可以要求其提供衛生檢驗檢測報告。

第二十二條衛生行政部門對符合發放條件的食品生產經營者頒發食品衛生許可證。不予發證的，應當書面說明理由，并告知申請人依法享有的申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

衛生許可證怎么辦理（食品衛生許可證辦理需要什么資料）

如何辦理衛生許可證？

具體每種衛生許可證的步驟如下：

一、食品銷售（無須現場審查項目）衛生許可證書

（一）基本程序

申請領表（準備所需資料）→提交衛生許可證申請書及相關材料（材料齊全、符合規定）→受理→審定→十個工作日發放衛生許可證

（二）所需資料

1. 衛生許可證申請書二份，填寫單位名稱及地址必須與營業執照一致，其它內容按實際情況填寫，空格處填“無”；

2. 法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件或身份證明復印件）；

3. 生產經營場所的使用證明（自有產權的：提供產權證復印件；農村提供該房產集體土地使用證復印件或鄉規劃蓋章的使用證明。租賃房屋的，提供租賃協議復印件及產權人的房產證明復印件）；

4. 從業人員健康證明、食品衛生知識培訓記錄及復印件。

5. 申請單位在工商局取得的《企業名稱預先核準通知書》復印件或營業執照復印件。

（注：所有材料應使用a4紙；有公章的單位要在所有材料上蓋公章，任命檔要加蓋上級公司或主管部門公章；以上數據填寫用簽字筆、鋼筆或計算機打印，要求字跡工整、清楚。）

二、食品銷售餐飲業衛生許可證書

（一）申辦程序

申請領表（準備所需資料）→提交衛生許可證申請書及相關材料（材料齊全、符合規定）→受理→五個工作日內現場審查，經驗收合格后→審定→十個工作日內發放衛生許可證

（二）申辦衛生許可所需資料

1. 衛生許可證申請書二份，填寫單位名稱及地址必須與營業執照一致，其它內容按實際情況填寫，空格處填“無”；

2. 法定代表人或者負責人資格證明（法人單位—董事會決議、章程；企業分支及下屬單位—任命文件；個人獨資及個體戶—身份證明復印件）；

4. 申請衛生許可證單位方位圖：要求用簽字筆、鋼筆、計算機繪制，要從臨近的主干線畫起，將沿途的重點建筑及標志注明；

5. 生產經營場所場地平面布局圖：用簽字筆、鋼筆手繪、計算機繪制或專業制圖，比例1：100或1：200，要標明使用部分建筑的尺寸、各房室的用途、各類衛生設施（要有圖例）；

6. 企業衛生管理制度；

7. 根據規定提交新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛生認可書；

8. 從業人員健康證明、食品衛生知識培訓記錄及復印件；

9. 申請單位在工商局取得的《企業名稱預先核準通知書》復印件或營業執照復印件；

10. 衛生行政部門認為有必要提供的其它數據。

（注：除生產經營場所場地平面布局圖外，所有材料應使用a4紙；有公章的單位要在所有材料上蓋公章，任命檔要加蓋上級公司或主管部門公章；以上數據填寫用簽字筆、鋼筆或計算機打印，要求字跡工整、清楚。）

三、食品攤販衛生許可證書

（一）申辦程序

申請領表（準備所需資料）→提交衛生許可證申請書及相關材料（材料齊全、符合規定）→受理→五個工作日內進行現場審查，經驗收合格后→審定→十個工作日內發放衛生許可證

（二）申辦衛生許可所需資料：

1. 衛生許可證申請書（食品攤販）；

2. 負責人或業主身份證明復印件；

3. 經營場所使用證明（市場出據的攤位證明）；

4. 從業人員健康證明、食品衛生知識培訓記錄及復印件；

5. 衛生行政部門認為有必要提供的其它數據。

四、食品生產加工企業衛生許可證

（一）程序

（二）申辦衛生許可所需資料：

1. 衛生許可證申請書二份，填寫單位名稱及地址必須與營業執照一致，其它內容按實際情況填寫，空格處填“無”；

2. 法定代表人或者負責人資格證明（法人單位—董事會決議、章程；企業分支及下屬單位—任命文件；個人獨資及個體戶—身份證明復印件）；

4. 申請衛生許可證單位方位圖：要求用簽字筆、鋼筆、計算機繪制，要從臨近的主干線畫起，將沿途的重點建筑及標志注明；

5. 生產經營場所場地平面布局圖：用簽字筆、鋼筆手繪、計算機繪制或專業制圖，比例1：100或1：200要標明使用部分建筑的尺寸、各房室的用途、各類衛生設施（要有圖例）；

6. 產品配方、生產工藝流程圖和說明，產品包裝材料、卷標、說明書樣稿；

7. 產品或試產樣品全項目衛生檢驗報告和產品執行標準（含企業標準）；

8. 實驗室設置情況（實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證明）及可檢測項目（每批次每天的留樣和檢測指針、檢測項目）；

9. 企業衛生管理制度；

10. 根據規定提交新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛生認可書；

11. 食品委托加工還需提交：委托加工合同書,受委托加工企業衛生許可證復印件（雙方蓋章），受委托加工企業營業執照復印件（雙方蓋章），且受委托企業衛生許可項目中應含有與委托加工產品相同工藝的產品；提供委托生產加工的所有產品衛生行政部門認可的檢測報告（有效期內）；

12. 生產加工學生營養餐企業還需提供以下資料：

1）制定學生營養餐的依據及標準；

2）學生營養餐的合理營養配餐資料；學生營養餐的營養素、熱量、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生素b1、維生素b2、維生素c的設計計算資料，根據營養成分計算的配料資料，根據食物配料編制食譜；

3）合理烹調，防止營養素損失的措施；

4）保證學生營養餐衛生安全的管理措施及食品留樣制度；

5）生產經營學生營養餐的送餐企業應提供企業標準，食品包裝上應標明廠名、廠址、主要營養成分最低含量、裝盒時間、食用時限；

6）營養工作人員資料（營養師資格證明）。

13. 從業人員健康證明、食品衛生知識培訓記錄及復印件；

14. 申請單位在工商局取得的《企業名稱預先核準通知書》復印件或營業執照復印件；

15. 衛生行政部門認為有必要提供的其它數據。

衛生許可證辦理流程

衛生許可證辦理流程如下：1、進行申報登記。當準備好相應的材料之后，然后拿著這些材料，在工作期間前往當地的衛生行政部門進行辦理相關的申請工作，并提交相關的材料。窗口工作人員會根據你提交的表格和相關資料進行核對和登記；2、受理工作：衛生行政部門會對提交的申報材料進行相關的審核，在收到申請后5個工作日內作出是否受理決定，受理后20個工作日內作出審批決定。對于符合受理規定的發放《受理申請通知書》，對于不符合受理規定的發放《不予受理申請通知書》，對于資料不全的，發出《補正申請通知書》；3、發放證書。

《食品衛生許可證管理辦法》

第二條

任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。

衛生許可證怎么辦理

步驟如下：申請人按照法定的程序和要求向當地先向衛生部門提出申請衛生行政許可，領取衛生許可證申請書，如實填寫相關情況，提交申請。提交申請后，衛生行政部門對申請事項是否需要許可、申請材料是否齊全等進行核對，并根據情況分別作出處理：不受理、當場更正、補正申請材料、受理。如果材料不足，申請人根據衛生部門的回復進行相關材料的補交。受理之后，衛生部門對提交的材料進行審核。審核通過后，衛生部門發放衛生許可證。拓展資料：一、辦證順序：申報圖紙（同時準備所需材料）審查圖紙及相關材料現場驗收合格后申報材料 10個工作日領取衛生許可證二、申辦衛生許可證所需申報材料： 1、生產經營場所地平面布局圖一份，應標明比例尺（比例為1：100）、室內各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設施名稱及個數），可自行手繪或用電腦繪制； 2、生產經營場地場所的使用證明（房屋產權證明和租賃協議）； 3、法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件）一份； 4、生產經營場所地址方位示意圖一份：應標明方向、街道名稱、生產經營場所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關系； 5、法人或負責人培訓證明； 6、產品配方、生產工藝流程圖和說明，產品包裝材料、標簽、說明書樣稿； 7、產品或試產樣品衛生檢驗報告（在區縣及以上衛生行政部門取得的當年度檢測報告）和產品執行標準（含企業標準）； 8、企業衛生管理的組織和制度的資料； 9、實驗室設置情況（包括：實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證明）及可檢測項目（每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目）； 10、衛生許可證申請書一份：申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱，加蓋公章（與營業執照申請單位名稱一致，個人不蓋章），單位地址、使用面積、衛生設施按實際情況填寫詳細，申請許可項目填寫生產經營范圍和種類，空格處以“無”字填寫； 11、建設項目衛生審查申請書一份：“項目類別”一欄填寫新建、改建、擴建、還是續建，空格處以“無”字填寫； 12、食品的委托加工還需提交委托加工合同書和受委托加工企業衛生許可證，且受委托企業衛生許可證項目中應含有與委托加工產品相同工藝的新產品； 13、生產加工學生營養餐的企業還需提供以下資料：（1）制定學生營養餐的依據及標準；（2）學生營養餐的合理營養配餐資料：學生營養餐的營養素、熱量、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設計計算資料，根據營養成分計算的配料資料，根據食物配料編制食譜；（3）合理烹調，防止營養素損失的措施；（4）保證學生營養餐衛生安全的管理措施及食品留樣制度；（5）生產經營學生營養餐的送餐企業應提供企業標準，食品包裝上應標明廠名、廠址、主要營養成分最低含量、裝盒時間、食品時限；（6）營養工作人員資料（營養師資格證明）； 14、申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核準通知書》復印件或《工商營業執照》（或副本）復印件； 15、衛生行政部門認為有必要提交的其他資料。（資料來源：百度百科：衛生許可證）